覆盆莓35%果粒果漿

產品說明

  來自歐洲蔓越莓果實以蔗糖糖果漿果醬方式, 1.3KG/PET瓶/1L /18MONTHS ,全球銷售, 鄉野間覆盆莓有著成熟般穩重厚實的果酸與香氣, 相較野莓與黑醋栗, 醇厚的果實酸是覆盆莓所具備的特點, 豐富花青素與維他命C是歐洲飲品常見喜好度最高之一

產品特性

覆盆莓厚實底蘊果酸配飲上恰巧利用其穩重果酸, 搭配烏龍茶及紅茶底蘊發酵, 與果酸完美搭配, 其花青素略帶鮮紅紫色呈現也是不慍不火之表現, 有著穩重的餐飲與淡然持久的果酸, 歷久彌香持續性的喉韻甘甜回饋  

產品應用

氣泡飲, 冰沙, 淋醬, 果凍, 烘焙產品點心夾層錶花, 咖啡與餐酒調飲

餐飲水果果粒果漿