腸粉預拌粉

產品說明

於廣東香港港式點心常出現一道蒸點心, 以在地沾米及澄粉等調製而成米漿, 經由蒸鍋等炊製而成一道早茶點心, 半白透如玉潔淨般的外皮下裹上相關食材淋上醬汁, 有著滿滿的米香

產品特性

預拌粉具備簡易操作性, 白透型, 不易沾黏好操作, 口感爽滑

產品應用

裹附油條, 海鮮魚蝦等鮮食, 素菜, 豆腐等相關食材, 門店方便採整塊面皮加工操作 

預拌粉